두영이두영

월래순교자관 생활의달인 군만두 맛집 오늘 생활의달인에서는 군만두 맛집으로 유명한 '월래순교자관'이 소개되었는데요. 김준철 달인(61세, 경력 42년)이 운영하는 곳으로, 서울 구로구 가리봉동에 위치하고 있습니다. 매일 11:00 - 22:00 월요일 휴무 월래순교자관은 가산디지털단지역 4번 출구에서 가깝습니다. 김준철 달인은 중국 본토에서 배운 비법대로 만두를 만드는데요. 잠행단으로 참여한 두 명의 중식 셰프도 놀랄만한 맛이었다고 해요. 군만두 맛집 월래순교자관의 비법은 연근이라고 하는데요. 연근을 활용해서 최상의 군만두를 만듭니다. 일반적인 중국집의 기성품이 아니라 군만두 자체로 하나의 요리가 된다고 하네요. 군만두, 소룡포, 찐만두 등 만두 메뉴와 탕수육, 두부튀김, 부추계란볶음, 향라육슬, 즈란소배..

- 개봉 예정작 - 100일 동안 100가지로 100퍼센트 행복찾기 (100 Things, 100 Dinge) 코미디 / 독일 2019년 09월 12일 100일 동안 100가지로 100퍼센트 행복찾기 어렸을 적부터 함께 자라고, IT 회사도 공동 운영,사는 집도 아랫집, 윗집으로 이웃사촌인 ‘폴’과 ‘토니’는 둘도 없는 X랄 친구! 스마트폰과 아마존 없이는 못 사는 #소비킹 ‘폴’과자신감과 발모약 없이는 못 사는 #자기관리킹 ‘토니’가1,400만 유로라는 빅딜 성사 후의 축하 파티에서거하게 취해 신경전을 벌이다가 홧김에 황당한.. movie.daum.net 현대를 살아가는 사람들은 하루에 몇 가지 물건들을 사용할까? 그리고 그 수많은 물건들 중 꼭 필요한 물건은 얼마나 될까?라는 질문에서 시작된 영화 '..

영화 힘을내요 미스터리 차승원이 오랜만에 코미디 영화에 출연한 이유? 일주일 뒤면 벌써 추석입니다. 매년 추석을 겨냥해서 다양한 영화들이 개봉을 했었는데요. 올해는 특히 더 다양한 영화들이 개봉을 앞두고 있습니다. 브래드 피트의 첫 우주 배경 영화 애드 아스트라, 쿠엔틴 타란티노 감독의 영화 원스 어폰 어 타임 인 할리우드, 그리고 우리나라 영화 타짜 3' 원 아이드 잭, 나쁜 녀석들 등이 있는데요. 추석 개봉을 앞둔 대작 영화들 사이에서 한국식 정통 코미디 가족영화 차승원 주연의 '힘을내요 미스터리'도 추석 하루전 11일에 개봉을 합니다. 힘을 내요, 미스터 리 코미디, 드라마 2019. 09. 11 개봉 111분 줄거리 가던 길도 멈추고 돌아보게 하는 비주얼의 대복칼국수 반전 미남 철수(차승원). 외..

인바이티드 Invited 다양한 로스터리 원두를 사용하는 카페 02-794-3332 서울 용산구 한강대로 52길 41 지번-한강로 1가 221-8 화 – 금 : 11:30 – 21:30 토요일 : 11:00 – 21:30 일요일 : 11:00 – 20:00 (매주 월요일 정기 휴무) — 색, 향, 소리가 서로 상응하는 곳 인스타그램 @invited_seoul 어제 비오는 오후 카페 인바이티드(Invited)에 다녀왔어요. 2층 주택을 개조한 인바이티드는 붉은색 벽돌이 매력적인 곳_ 조용하고 여유로운 공간을 좋아한다면 방문하기 좋은 곳입니다. 다양한 로스터리의 원두를 사용한 커피와 디저트도 있고요. 어머니의 암 진단으로 시작하셨다는 안전한 성분과 친환경 재료의 베이스 '인비아포테케'의 비누, 클렌저 등도 ..

대원식당 전지적 참견 시점 오대환과 매니저의 연탄불 생선구이맛집 오늘 점심 삼각지역 카페에 가면서 겸사겸사 다녀온 곳 생선구이백반, 고등어백반으로 방송에 자주 소개된 대원식당인데요. 7일 저녁 방송되는 전지적 참견 시점에서 오대환과 매니저가 찾은 생선구이 맛집입니다. 서울 용산구 한강대로 62나길 16-1 02-795-1087 매일 11:00 - 21:00 (브레이크 타임 16시~18시) 일요일 휴무 전지적 참견 시점 오대환과 매니저의 생선구이맛집 대원식당의 정면모습은 이렇게 삼각지역 뒷골목에 허름하고 아담하게 위치하고 있습니다. 마침 점심시간이라 고등어를 굽고 계신 할머님은 많이 분주해 보이시네요. 어제, 오늘 계속 내리는 비로 후덥지근하실 텐데.. 그나마 한참 바쁠 점심시간에 비가 그쳐 다행이에요 :..

수미네반찬 고춧잎 된장무침, 당근김밥 레시피 /고춧잎 된장무침/ 부드러운 식감을 위해서 줄기는 잘라내고 이파리만 요리에 사용하는 게 좋아요 1, 물이 끓으면 고춧잎 투하 2, 고춧잎은 금방 살짝 3분 정도 데쳐줍니다 3, 잘 데쳐진 고춧잎은 찬물에 담가 헹군 뒤 물기를 꼭 짜주세요 4, 대파는 요만치 5, 색감을 위해 파, 홍고추, 청양고추를 조금 썬다 6, 된장 한 큰술 마늘 1/3 큰술 7, 통깨 탈탈탈 참기름은 반 큰술 양념과 고춧잎을 조물조물 무친다 순식간에 뚝딱 완성된 고춧잎 된장무침 /당근김밥/ 맛 표현 박사의 당근김밥 만들기 1, 채 썬 당근을 소금 살짝 넣고 볶는다 2, 달짝지근해진 볶은 당근을 밥에 넣고 비빈다 노르스름해진 볶은 당근 넣은 밥 3, 김에 당근 밥을 올리고 나머지 재료를 넣..

수미네반찬 최현석 셰프 매시드 포테이토 어묵 레시피 /매시드 포테이토 어묵/ 매시드 포테이토는 삶은 감자를 으깨서 만든 서양 요리 1, 약 300ml 우유를 넣어줍니다 2, 버터 듬뿍(150g) 3, 생크림 추가(120g) 4, 후추 약간 톡톡톡~ 5. 고추냉이 추가 6, 데미글라스 소스 100g 7, 소스가 팔팔 끓으면 어묵을 썰어 볶아줍니다 기름 두르고 삶은 감자가 차가울 때 으깨면 찐득해져서 으깰 수 없어요 8, 감자가 걸쭉해질 때까지 소스를 넣어주며 섞어줍니다 완성된 매시드 포테이토 플레이팅 9, 매시드 포테이토 중앙에 홀을 만든다 10, 홀 안에 데미글라스 소스를 부어줍니다 매시드 포테이토에 볶은 어묵을 쏙쏙 최현석 셰프의 매시드 포테이토 어묵 완성 - 제 글이 유익한 도움이 되었으면 좋겠습니다..

수미네반찬 장칼국수 레시피 /장칼국수/ 1, 육수 팩 육수를 내어 끓이기 2, 먼저 감자를 돌려 깎기 하기 좋게 썰기 동~그렇게 돌려 깎기 하세요 옹심이 같이 하세요 3, 애호박도 마찬가지로 한입 크기로 썰어 돌려 깎기 4, 장칼국수 핵심 된장 2/3 큰술 고추장 3큰술 5, 감자는 먼저 익혀야 해서 양념한 뒤 바로 넣어요 6, 고추장은 한 큰 술 더! 총 4큰술 7, 양파 1/3을 한입 크기로 썰어 퐁당 8, 청양고추 & 홍고추 조금만 고명 정도? 9, 대파는 한 마디 정도만 송송 썰어주세요 10, 이제 애호박 넣어주세요 11, 다진 마늘 반 큰 술 12, 매실액 반 큰 술 13, 감자가 반 정도 익을 때까지 기다려주세요 감자 겉이 보슬보슬 칼국수 면 입수 14, 아까 썬 대파와 고추 다 넣기 거기에 ..

수미네반찬 삼복지 레시피 /삼복지/ 5가지 재료를 넣으면 오복지 오복지(오복채) 설1, 5가지 재료로 만들어서 설2, 5장에 좋아서 /무장아찌 만들기/ 1, 툭툭 썬 무를 간장에 절인 후 물에 1시간 정도 담근다 물 섞으면 X 오직 100% 양조간장 2, 오이 절이기 오이는 반 갈라 어슷하게 썬 뒤 소금 2큰술에 15분 절여 물기를 짜준다 3, 우엉 절이기 물, 간장, 설탕, 식초를 1:1:1:1 비율로 간장물을 끓인 뒤 채 썬 우엉에 붓고 하루 절인다 4, 양념은 다진 마늘, 참기름, 통깨로 끝! 5, 무장아찌 250g을 얇게 편 썰기 요정도 두께로 썰어주세요 구수한 눌은밥과 어울리는 짭짤한 무장아찌 6, 편 썬 무장아찌를 반으로 자른 뒤 작게 썰어준다 7, 절인 우엉은 4등분 8. 무, 우엉, 오이 ..

수미네반찬 매콤어묵볶음 레시피 /매콤어묵볶음/ 어묵을 적당량 준비해주세요 /매콤어묵볶음 양념장/ 매실액 1큰술 꿀 2큰술 고추장 1/3큰술 고춧가루 1작은술 양조간장 1큰술 매콤어묵볶음 양념장 완성 1, 도톰한 어묵은 한입 사이즈로 얇은 어묵은 예쁜 모양으로 2, 올리브유 몇 방울만 넣어요 프라이팬은 절대 뜨겁게 하지 마세요 어묵은 한번 삶아서 나오기 때문에 살짝만 볶아줘도 OK 3, 어묵을 넣고 볶다가 양념장을 넣어주세요 4, 참기름 반 큰술 통깨는 탈탈탈 수미네반찬 매콤어묵볶음 레시피 끝 - 제 글이 유익한 도움이 되었으면 좋겠습니다(•ө•)♡-

수미네반찬 얼갈이감자탕 레시피 /얼갈이감자탕/ 등뼈를 압력솥에 한번 삶아요. 압력솥을 이용하면 요리 시간도 단축되고 깊은 맛의 육수와 부드러운 고기를 얻을 수 있어요. 등뼈를 찬물에 담가 핏물을 뺀다. 핏물을 뺀 등뼈에 소주 1잔 된장 1큰술 넣고 압력솥으로 10분 삶아 불순물을 제거한다. 삶은 물은 버리고 등뼈만 건져 찬물에 한 번 씻어낸다. 불순물을 제거한 등뼈에 물을 넉넉히 붓고 육수 팩을 넣어 1시간 끓여준다. 돼지등뼈 1차 작업 완료! 삶은 등뼈를 /양념장에 먼저 재어둔다/ - 미리 양념장에 재어두면 - 고기 속까지 양념장이 고르게 배서 더 맛있어요. 1, 양념장 만들기 대파는 이만 치로 썰고~ 2, 어간장 철철 흘리면서 4큰술 어간장이 없으면 양조간장과 국간장으로 간해도 돼요 어간장 새우, 멸..

논현동 대삼식당 수요미식회 냉동삼겹살 맛집 오늘 수요미식회 냉동삼겹살 특집에서는 씹을수록 고소한 냉동삼겹살 맛집으로 유명한 논현동 대삼식당이 소개되었는데요. 대삼식당도 문래동 행진처럼 뉴트로 한 감성의 핫한 맛집입니다. 매일 17:00 - 24:00 일요일 휴무 냉동삼겹살 맛집 논현동 대삼식당은 강남구청역과 학동역 사이에 위치해 있는데요. 예전 감성을 떠올리게 하는 초록색 네온사인 간판이 특징입니다. 직장인부터 가족들까지 인기입니다. 논현동 대삼식당은 1+등급 국내산 삼겹살을 사용하는데요. 일반적인 냉동이 아닌 급랭한 삼겹살을 사용합니다. 급랭장비를 사용해서 냉동을 하면 삼겹살의 육즙은 그대로 살리면서 냉동 특유의 냄새도 나지 않는다고 해요. 수요미식회에서는 냉동삼겹살 쪽에서는 대삼식당이 품질로는 선두가..