방송(인스타)맛집, 레시피

생활의달인 군만두 맛집_ 구로구 가리봉동 (월래순교자관)

두영~it 2019. 9. 9. 21:08

월래순교자관

생활의달인 군만두 맛집


월래순교자관

오늘 생활의달인에서는 군만두 맛집으로 유명한 '월래순교자관'이 소개되었는데요. 김준철 달인(61세, 경력 42년)이 운영하는 곳으로, 서울 구로구 가리봉동에 위치하고 있습니다.

 

매일 11:00 - 22:00 
월요일 휴무

 

 

생활의달인맛집 월래순교자관

월래순교자관은 가산디지털단지역 4번 출구에서 가깝습니다. 김준철 달인은 중국 본토에서 배운 비법대로 만두를 만드는데요. 잠행단으로 참여한 두 명의 중식 셰프도 놀랄만한 맛이었다고 해요.

 

 

 

 

생활의달인 맛집 군만두비법

군만두 맛집 월래순교자관의 비법은 연근이라고 하는데요. 연근을 활용해서 최상의 군만두를 만듭니다. 일반적인 중국집의 기성품이 아니라 군만두 자체로 하나의 요리가 된다고 하네요.

 

 

생활의달인만두

군만두, 소룡포, 찐만두 등  만두 메뉴와 탕수육, 두부튀김, 부추계란볶음, 향라육슬, 즈란소배필, 어향육슬 등등 중국 본토의 맛을 느낄 수 있는 다양한 메뉴를 판매합니다.

 


 

- 제 글이 유익한 도움이 되었으면 좋겠습니다(•ө•)♡-