어제 '나 혼자 산다'에서 배우 이장우가 족발덮밥 레시피를 공개했었는데요. 그 비법이 예상치 못한 레시피라 다들 놀랐는데, 집으로 초대한 지인들이 감탄하며, 진짜 맛있다고 하니 만들어 보고 싶긴 하더라고요. 그래서 이장우의 족발덮밥과 백종원 선생님의 족발덮밥을 함께 올리니, 참고해주세요. 이장우 족발덮밥 레시피 / 재료 / 생족발, 쌍화차 콜라, 배(음료수) 치킨스톡, 액젓 기적의 가루, 풍미가루 생강가루 족발을 깨끗이 씻어 알맞게 삶아 준비 적당히 삶아진 족발을 물에 씻어 찜기에 넣고 물 대신 콜라를 넣기 배도 아닌 배맛 음료수 넣기 치킨스톡 + 액젓 투하 그리고 쌍화차 넣기 기적의 가루 추가 풍미 추가 생강조차 생강가루로 대체 초반에 반짝 나왔는데, 간장도 조금 넣으신 것 같아요. 그리고 30분 정도..
