두영이두영

손담비 더덕주스 레시피 손담비 더덕주스 레시피 재료 깐더덕 + 요구르트 + 우유 + 꿀 믹서기에 더덕을 잘라 넣고 유산균 콸콸 꿀 듬뿍 우유까지 붓고 믹서기에 돌려주면 끝~!! 정말 간단하네요 (>_ 실제 약재로도 많이 사용되고 있는 더덕에는 사포닌이 풍부해 원기를 회복하고 혈관질환 예방에 도움을 주고 무엇보다 체내 노페물을 배출시켜 피부 미용에도 효과적인 것으로 알려져 있는데요. 포만감도 주기 때문에 아침 식사 대용으로 활용하기 좋지만, 더덕을 과도하게 복용하였을 경우 혈당이 높아질 수 있어서 당뇨 환자이실 경우 더덕을 주의하여 섭취해야하구요. 더덕의 찬 성질 때문에 몸이 찬 사람은 적당량 섭취하는 것을 권장합니다. 담비 표 더덕주스는 매일 마시면 피부톤이 훨씬 밝아진다고 하는데요. 3~4개월 정도 아..

HBAF 허니버터 아몬드 & 프렌즈 (Honey Butter Almond & Friends) 아몬드 한 톨 나지 않는 나라에서 외국인 관광객은 물론이고 해외 바이어들이 제 발로 찾아온다는 명동 허니버터아몬드 앤 프렌즈에 다녀왔어요. 명동역 근처에서 '허니버터아몬드 앤 프렌즈'는 아주아주 쉽게 찾을 수 있었어요. (위치는 맨 하단 참고) 허니버터아몬드 앤 프렌즈는 그 이름도 생소한 '길림양행'이라는 회사에서 만들었는데요. 이 회사의 주력 제품은 '허니버터 아몬드'로 이미 이 견과류 제품을 먹어보지 않은 사람은 드물죠. 이 제품이 유명해진 것은 외국인 관광객 덕분이라고 해요. 한국을 방문하는 관광객이 마트, 편의점에 들러 허니버터 아몬드를 사는 게 필수 코스가 됐고 중국인 관광객이 가장 많이 찾는 품목에 오..

신상출시 편스토랑 세 번째 메뉴 대결 주제 우리 돼지 아프리카 돼지 열병으로 피해가 커지고 있는 돼지 농가를 위해 편스토랑에서는 돼지고기 메뉴 개발을 시작했어요. 맛있는 메뉴를 개발하기 위해서 돼지고기 맛집을 찾은 이영자는 소문난 돼지고기 뼈삼겹 맛집을 찾았는데요. 이곳은 역삼동에 위치한 업계에 소문난 고. 잘. 알(고기 잘 아는) 식당 '돈육 지존'입니다. 뼈삼겹은 삼겹과 뼈가 붙어 있는 부분으로 삼겹살과 맞닿은 등갈비를 제거하지 않고 손질하여 통으로 자른 부위를 말해요. 돼지고기계의 엄친아 뼈삼겹은 삼겹살과 등갈비의 맛을 동시에 느낄 수 있다고 하는데요. 뼈삼셥에 붙은 갈비도 넘 맛있어 보여요. 사장님 추천, 소금에 살짝 찍어 보고 뼈삼겹에 붙은 갈비도 시식해 본 이영자는 특수부위를 먹는 느낌이라며 ..

이정현 만능간장 레시피 재료 생수 4L, 멸치 한 주먹, 꽃새우 반 주먹, 파뿌리 3개, 양파 1개, 대파 1줄, 무 1/3개, 마른표고 한 주먹, 다시마 10장, 양조간장, 대파 흰 부분 4개, 양파 1개, 청주 1컵 (종이컵 기준), 유자청 (기호에 따라 준비), 가다랑어 포 (한 주먹), 레몬 (반개 즙) 만능간장 만드는 법 1) 멸치는 머리와 내장을 제거해준다. 머리와 내장 제거된 멸치 한 주먹과 꽃새우 반 주먹을 각각 달군 팬에 살짝 볶아준다. 2) 냄비에 생수 4L를 넣고 볶은 멸치와 꽃새우 그리고 파뿌리 3개와 양파 1개, 대파 1줄, 무 1/3개 마른 표고 2T, 다시마 10장을 넣고 한 시간 이상 끓여 육수를 내준다. 3) 육수와 양조간장을 6:4로 섞어 끓여준다 (강한 맛을 더 내고 싶..

어제 '나 혼자 산다'에서 배우 이장우가 족발덮밥 레시피를 공개했었는데요. 그 비법이 예상치 못한 레시피라 다들 놀랐는데, 집으로 초대한 지인들이 감탄하며, 진짜 맛있다고 하니 만들어 보고 싶긴 하더라고요. 그래서 이장우의 족발덮밥과 백종원 선생님의 족발덮밥을 함께 올리니, 참고해주세요. 이장우 족발덮밥 레시피 / 재료 / 생족발, 쌍화차 콜라, 배(음료수) 치킨스톡, 액젓 기적의 가루, 풍미가루 생강가루 족발을 깨끗이 씻어 알맞게 삶아 준비 적당히 삶아진 족발을 물에 씻어 찜기에 넣고 물 대신 콜라를 넣기 배도 아닌 배맛 음료수 넣기 치킨스톡 + 액젓 투하 그리고 쌍화차 넣기 기적의 가루 추가 풍미 추가 생강조차 생강가루로 대체 초반에 반짝 나왔는데, 간장도 조금 넣으신 것 같아요. 그리고 30분 정도..

정해인의 걸어보고서 2회 뉴욕에서의 두 번째 날, 이곳저곳을 정리해 보았습니다. 정해인의 걸어보고서가 KBS 장수 교양 프로그램 '걸어서 세계 속으로'의 예능판이다 보니 PD로의 배우 정해인이 혼자 콘텐츠를 만들어내는 고군분투의 예능이 아니라 점, 매우 익숙한 뉴욕의 관광지를 다니는데, 스토리라인 없는 화보 메이킹 필름을 보는 듯하다~라는 점 등 곱지 않은 시선들도 있었는데요. 초짜 여행가 정해인의 시선과 입장에 맞게 배우라는 타이틀이 아닌 순수 민낯을 볼 수 있어 오히려 저희는 신선한 재미가 있더라고요. 엠파이어 스테이트 빌딩 (Empire State Building) 20 W 34th St, New York, NY 10001 미국 엠파이어 스테이트 빌딩 (Empire State Building)은 1..

꿀호떡토스트 레시피 한 입 먹으면 달달한 꿀 + 짭조름한 치즈의 단짠단짠 한 맛이 중독성 강한 레시피, 꿀호떡토스트!! 저희도 만들어 봤습니다. / 재료 / 꿀호떡 (일반 사이즈가 없어서 저흰 미니로 했어요.) 체다 치즈 모짜렐라 치즈 계란 양배추 😂💖💖💖💖😂YOUUUUU💖💖💖😍😍😍😍❤️ 1, 잘게 썬 양배추에 계란을 넣고 잘 섞어주세요. (설탕과 소금을 조금 넣으면 계란의 풍미가 살아나요.) 양배추를 넣은 계란으로 패티를 만들 때 두툼하게 만들어 주는 게 중요. 너무 얇으면 패티스럽지 않기 때문이에요. 2, 계란 패티가 완성되면 꿀호떡을 구워줘야 하는데, 그전에 꿀호떡을 평평하게 눌러서 납작하게 해 줘요. 너무 납작하게 누르면 꿀호떡이 부서질 수도 있으니 적당히 눌러서 납작하게 만들었어요. 그리고 팬에..

[2TV 생생정보 953회] 12월 4일 수요일 방송 [고수의 부엌] 어복쟁반(서관면옥) 생방송오늘저녁 1094회 19.06.21. 평양식골동냉면 평양냉면맛집 서관면옥은 최근 강남 교대쪽에서 독보적으로 유명한 평양냉면 맛집이라고 해요. 웨이팅은 기본, 발렛이 깔끔하게 잘 되어 있어서 아주 편하다고 합니다. 생생정보 어복쟁반(서관면옥) 메뉴 참고 대표-평양냉면(구수한물냉면) 13,000원 대표-서관면상(점심특선) 15,000원 골동냉면(담백한비빔냉면) 13,000원 선비냉면(매운비빔냉면) 13,000원 맛박이냉면(안주냉면) 15,000원 서관면옥의 냉면은 한라산 아래 첫 마을에서 자란 메밀을 100% 사용한다고 하는데요. 메밀의 블랜딩에 중점을 두어 단메밀, 쓴메밀, 기타메밀 등으로 더 좋은 맛을 위해 3..

[2TV 생생정보 953회] 12월 4일 수요일 방송 [고수의 부엌] 통낙지볶음, 갈낙탕(고창복의 낙지세상) 다양한 종류의 낙지요리가 있는 낙지 전문점, 고창복의 낙지세상은 대표 메뉴인 낙지 해물덮밥을 비롯하여 낙지 해물파전, 연포탕, 낙지전골, 산낙지초무침 등 다양한 종류의 낙지요리 맛집이에요. 생생정보 통낙지볶음, 갈낙탕 (고창복의 낙지세상) 메뉴 참고 낙지(볶음)덮밥 13,000원 통 산낙지 덮밥 20,000원 전복 낙지 덮밥 18,000원 연포탕/낙지전골(소) 41,000원 연포탕/낙지전골(중) 63,000원 낙지가 많이 나는 목포와 무안, 해남에서 매일 산지 직송하니까 신선도는 기본이겠어요. 목포 낙지는 색깔이 짙고 벌색이며, 발이 가늘고 긴 특징을 가지고 있어요. 부드럽고 연하면 질감이 좋고요..

[2TV 생생정보 951회] 12월 2일 월요일 방송 기다려야 제맛, 바삭해서 더 맛있는 튀김 족발 (그믐족발) 생방송투데이 2309회 19.04.17. 꽈리왕족튀김/토마토비빔냉면 줄 서서 먹는다는 튀김족발, 꽈리튀김 족발집으로 유명한 그믐족발은 문래동에 힙한 카페나 맛집이 종종 있는 곳, 문래창작촌에 위치하고 있어요. 튀김족발이라니.. 이름만 들어도 궁금증이 마구 생기네요. 생생정보 튀김족발(그믐족발) 메뉴 참고 대표-꽈리튀김족발 35,000원 대표-그믐족발.앞다리 33,000원 그믐족발.뒷다리 29,000원 매우면 6,000원 꽤나 신기한 조합이기도 하지만, 왠지 넘 맛있어 보이기도 하죠. 꽈리고추를 튀겨서 족발과 함께 먹으면 느끼함도 잡아줄 것 같기도 하고 양도 꽤 많다고 해요. 1인당 소스를 하나..

필리버스터 뜻 오늘 29일 자유한국당은 국회 본회의에 상정되는 약 200여 개의 안건에 대해 필리버스터를 신청했습니다. 자유한국당의 필리버스터 신청에 반발한 더불어민주당은 국회 본회의에 참석하지 않기로 했는데요. 필리버스터 뜻, 그리고 자유한국당이 필리버스터를 신청한 이유에 대해 알기 쉽게 알려드릴게요. 우선 국회 본회의란 나라 운영에 필요한 법의 재정이나 개정을 위해 토론과 투표를 하는 것을 말합니다. 정해진 기간에 이루어지는 '정기 국회', 정기 국회에서 처리되지 못한 안건이나 급한 안건이 있을 시 비정기적으로 이루어지는 '임시 국회'가 있습니다. 정기 국회는 매년 9월 1일에 시작하고 100일 동안 진행되는데요. 이번 정기 국회는 12월 10일에 종료됩니다. 이걸 '본회의'라고 부릅니다. 이번 본회..

던킨도너츠가 킷캣(Kitkat)과 협업해 한정판으로 나온 킷캣케이크 킷캣 초코바랑 똑 닮아 신기해서 구매했어요. 크기는 생각보다 크지 않아요ㅋㅋ 어른 손바닥 길이보다 조금 큰 정도 롤케이크처럼 박스에 들어 있어요. 어제저녁에 반 잘라서 또 그걸 반잘라서 둘이 먹었어요. 그런데 오늘 더 맛있는 거 같아요. 초코초코 한 맛이 완전 대박! 하루 냉장 숙성해서 먹어야 하나봐용 :) 부드러운 케이크 시트에 초코 크림이 겹겹이 쌓여있고 실제 킷캣이 중간중간 씹혀요. 너무 달다구리 하다~는 분들도 계시던데, 초코 덕후인 저희는 킷캣케이크가 너무 맛있습니다. 던킨도너츠 킷캣케이크 가격은 15,000원 겨울 시즌 한정으로 나왔어요. 킷캣 모양을 고스란히 재현한 케이크는 '킷캣 쇼콜라 크런치'와 '킷캣 쿠앤크 크런치' 이..