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생생정보 청국장 태백(고토일청국장)

[2TV 생생정보 939회] 11월 14일 목요일 방송 전설의 맛 VJ특공대 890회 18.01.19. 청국장 찾아라 맛있는 TV 622회 14.05.10. 청국장 오늘 주제인 전설의 맛 에서 소개된 맛집은 강원도 태백시에 위치한 '고토일청국장'입니다. 고토일(膏土日) 청국장은 기름진 땅과 햇빛이 빚어낸 통으로 만든 청국장이란 독특한 이름을 지니고 있는 청국장 전문집인데요. 각별한 이름을 내 걸을 만큼 장맛이 남다릅니다. 태백과 평창지역에서 나는 기름진 콩을 확보해 놓고, 직접 띄워내는 청국장은 마치 감미료를 가미한 것처럼 단 맛이 감돌며 구수한 맛이 가장 큰 특징입니다. 생생정보 청국장 태백(고토일청국장) 메뉴 참고 고토일 청국장 9,000원 두부구이 7,000원 더덕구이 13,000원 고토일 청국장 ..

생생정보 오징어빵, 속초 아바이오징어빵

[2TV 생생정보 938회] 11월 13일 수요일 방송 정보입니다. 배피디의 가.볼.래? 에서 소개된 맛집은 진짜 오징어가 들어간 아바이오징어빵입니다. 생방송아침이좋다 377회 17.10.27. 오징어빵으로 소개되었어요. 아바이오징어빵은 속초 중앙시장에 위치해 있는데요. 오징어 모양의 빵으로 이색적인 비주얼과 맛으로 유명세를 타고 있는 곳이에요. 생생정보 속초 아바이오징어빵 메뉴 참고 1팩(1set) 9,000원 고소한치즈 2,000원 매콤한야채 1,500원 달콤한단팥 1,500원 단호박맛 2,000원 오징어먹물 2,000원 1팩으로 구입하면 더 저렴해야 하는데? 따로 구입하는 거와 동일하네요. 아바이오징어빵에는 고소한 치즈, 매콤한 야채, 달콤한 단팥, 단호박 맛, 오징어 먹물까지 총 5가지로 모양이 ..

생생정보 우거지소고기국밥 여주《육일소고기국밥》

[ 2TV 생생정보 938회 ] 11월 13일 수요일 방송 정보입니다. 대동 맛 지도로 소개된 육일소고기국밥은 우거지소고기국밥으로 유명한 맛집입니다. 생방송투데이 886회 13.01.22. 강된장삼겹쌈밥으로 소개되었어요. 육일소고기국밥은 남한강을 끼고 있는 연양지구공원 근처에 위치해 있는데요. 건물이 있는 마당도 마치 정원처럼 분위기가 있습니다. 가게 안에는 여러 가지 레트로 한 소품들도 많아요. 생생정보 우거지소고기국밥 여주《육일소고기국밥》 메뉴 참고 우거지소고기국밥 10,000원 이곳의 메뉴는 우거지소고기국밥 딱 하나인데요. 단일 메뉴만 판매하는 곳은 맛집인 경우가 많더라고요. 그 메뉴 하나에 자신감이 있으니 가능한 부분인 듯합니다. 우거지소고기국밥은 한우와 우거지, 그리고 곤드레가 들어가는데요. 2..

생생정보 주꾸미볶음정식,털레기수제비 여주《여주주막》

[ 2TV 생생정보 938회 ] 11월 13일 수요일 방송 정보입니다. 대동 맛 지도로 소개된 여주주막은 주꾸미볶음정식과 털레기수제비 맛집으로 유명한 곳입니다. 여주주막은 여주대학교 바로 근처에 있는데요. 외관도 깔끔하고 내부는 넓어서 대학생들이나 가족단위로 많이 찾습니다. 단체손님을 위한 별관도 있다고 하네요. 생생정보 주꾸미볶음정식,털레기수제비 여주《여주주막》 메뉴 참고 대표 털레기수제비(칼국수)_(2인) 18,000원 대표쭈꾸미볶음 13,000원 주막보리밥 9,000원 코다리구이 15,000원 녹두전 13,000원 털레기수제비와 주꾸미볶음정식 둘 다 2인분부터 주문 가능 방송에 소개된 주꾸미볶음정식은 여주주막의 인기 메뉴 중 하나인데요. 7가지의 반찬과 된장찌개, 그리고 매콤한 주꾸미볶음이 나오는 ..

생생정보 참게매운탕,참게장 파주《장단매운탕》

[2TV 생생정보 938회] 11월 13일 수요일 방송 정보입니다. 비법 24시, 밥상을 털어라 으로 장단매운탕이 소개되었고요. 파주 하면 임진각, 영어마을, 헤이리 예술 마을, 그리고 없어서 못 판다는 장단콩이 떠오르는 데요. 이곳은 아는 사람이 아니면 못 찾아갈 정도 한적한 곳에 위치해 있어요. 허름하고 초라하기까지 한 이곳 노포맛집 장단매운탕은 메기매운탕, 빠가사리매운탕, 쏘가리매운탕과 참게 등의 민물 매운탕 전문점으로 항상 사람들로 북적북적한 맛집이에요. 생생정보 참게매운탕,참게장 파주《장단매운탕》 메뉴 참고 메기매운탕 12,000원 빠가사리매운탕 20,000원 쏘가리매운탕 10,000원 볶음밥 2,000원 사리 1,000원 이곳은 매운탕뿐만 아니라 기본적으로 몇 가지 나오는 밑반찬들도 투박하지만..

유퀴즈 부암동 치킨, 마들렌 빵집은 여기

tvN 43회 '부암동' 치킨, 마들렌 빵집은 여기 11월 12일 화요일 밤 11시 에서는 거리 곳곳에 나타나는 윤동주 시인의 흔적과 알록달록 단풍에서 가을의 정취를 느낄 수 있는 곳! 왕족과 양반의 사랑을 한 몸에 받았던 동네 '부암동' 편이 방송되었어요. 종로구에 있는 부암동은 세련된 삼청동과는 또 다른 분위기와 옛 정취가 고스란히 남겨져 있고, 구불구불한 골목길에는 곳곳에 숨은 작은 맛집들도 많이 있는데요. 큰 자기 유재석과 아기자기 조세호는 아침에 빵 냄새에 이끌려 창의문을 나와 빵집으로 향합니다. 이곳은 하와이안 밀크 커피가 맛있는 부암동 카페 클럽에스프레소 (자세한 위치 정보는↓하단에 있어요.) 큰 자기, 아기자기는 커스터드 크루아상 마들렌 주문했어요. 아기자기 조세호가 마들렌의 뜻을 궁금해하..

생생정보 돌판누룽지닭백숙, 부천《낙원가든》

[2TV 생생정보 937회] 11월 12일 화요일 방송 정보입니다. 돌판누룽지닭백숙 편에서 《낙원가든》이 소개되었는데요. 주로 닭요리와 오리요리를 주로 하는 맛집으로 들어가는 입구에는 화분들도 많고 마당이 넓어서 어르신들 모시고 방문하기 딱 좋을만한 곳이에요. 이곳도 식사 시간대는 대기를 해야 하기 때문에 미리 오픈 시간에 맞춰서 다녀오는 것도 좋은 방법인 듯합니다. 생방송투데이 2314회 19.04.24. 누룽지백숙으로 소개되었어요. 낙원가든 안으로 들어가면 한가운데 물레방아가 돌아가도 있다고 해요. 연못에는 잉어들도 헤엄치고 나무들도 많고 키우시는 화분들도 많고, 서울 근교에 있는 곳이라 한산할 때 다녀오면 정말 좋을 것 같아요. 주차장이 넓어요. 생생정보 돌판누룽지닭백숙, 부천《낙원가든》 메뉴 참고..

오늘저녁 산더미물갈비《가산물갈비 & 백년불고기 》

[오늘저녁] 11월 12일 (화)방송정보는 산더미물갈비 《가산물갈비 & 백년불고기 》인데요. 원래 상호명은 '백년불고기물갈비 가산점' 입니다. 가산동 수출의 다리에서 가까운 위치에 있고요. 이곳도 이미 방송에서 여러 번 소개된 집이라 웬만하면 가게는 북적북적하다고 보시면 될 듯합니다. 생방송투데이 2307회 19.04.15. 산더미물갈비로 소개되었어요. 오늘저녁 산더미물갈비《가산물갈비 & 백년불고기 》 메뉴 참고 대표- 산더미물갈비(1인분) 15,000원 요즘은 산더미가 유행인가? 역시나 여기도 산더미물갈비로 유명한 곳인데요. 방송에 나왔던 맛집이 요즘엔 별로 신뢰가 안 가기도 하고 믿지 않는 편이지만, 이곳은 후기를 보니까 평이 꽤 괜찮은 맛집이더군요. 보는 순간 압도되는 양인데요. 먹는 방법은 샤브샤..

오늘저녁 소고기4종 모둠편백찜, 연희동《편백미가》

[오늘저녁] 11월 12일 (화)방송정보는 [맛으로 소문난 집] 소고기4종 모둠편백찜으로 연희동에 위치한 《편백미가》입니다. 2TV생생정보 730회 19.01.09. 소고기모둠편백찜/굴전/곤드레밥 맛있을지도시즌3 22회 17.11.12. 한우모둠편백찜/한우불고기구이로 소개되었어요. [맛으로 소문난 집] 소고기4종 모둠편백찜《편백미가》는 '대박본가'라는 2005년 밴쿠버, 캐나다 다운타운에서 시작한 바베큐 한식당으로 현재까지 밴쿠버 주민들과 외국분들에게 한국 음식을 맛있고 재미있게 알려나가고 있다고 하고요. 10년 동안 쌓아온 노하우를 가지고 연희동에서 편백나무를 이용한 새로운 맛집으로 오픈했어요. 오늘저녁 소고기4종 모둠편백찜, 연희동《편백미가》 메뉴 참고 차돌삼겹 편백찜 15,000원 서울 불고기 16..

오늘저녁 49년 손만두 외길, 일산《본정손만두》

[오늘저녁] 11월 12일 (화)방송정보는 [고수열전] 49년 손만두 외길 이정근 고수 《본정손만두》입니다. 경기도 일산 식사동에 위치한 이곳 본정손만두도 이미 줄을 서서 먹는 만두라고 해요. 2TV생생정보 582회 18.05.29. 만두 편에 소개되었어요. 이정근 사장님은 생활의 달인 만두 빚기 편에서도 나오셨더라고요. 본정손만두는 매일 아침 준비한 신선한 재료들로 만두소와 만두피를 포함한 모든 음식을 매장에서 직접 만들고 있으신데요. 작년에 소개된 생생정보 영상을 보니 정말 만두 빚는 그 솜씨가 좋으시더라고요. 역시 맛있는 맛집은 뭔가 달라도 다른거 같아요. 요즘은 여기저기 다 방송에 나오고 모두 맛집이라고 하는데, 이제 진짜 맛집은 사진만 보고 후기만 열심히 찾아봐도 그 느낌이 오는 거 같아요. 오..

생방송투데이 이태원 보일링크랩 랍스타, 보일링 쉬림프 (피셔맨즈)

오늘 11월 11일 생방송 투데이 '대박신화 어느날'에서는 한 달에 13,000마리나 판매된다는 이태원 보일링랍스타, 보일링 쉬림프 편으로 피셔맨즈가 소개되었어요. 이태원 피셔맨즈는 이태원역 4번 출구에서 도보 10분 거리에 있는데요. 커다란 새우 조형물이 눈에 띄기 때문에 금방 찾을 수 있습니다. 2층 건물에 루프탑도 있는데요. 특히 루프탑이 인기 자리라고 하네요. 보일링 쉬림프는 10월에 출시된 신메뉴라고 해요. 보통맛과 매운맛 중에 선택할 수 있어요. 보일링 쉬림프에는 새우, 바지락, 꼬막, 홍합, 소시지, 감자, 옥수수 등 다양한 재료로 만들어지는데요. 기본적으로 살짝 맵기 때문에 매운걸 잘 못 드시는 분들은 보통맛을 추천합니다. 이태원 보일링랍스타는 보일링 쉬림프보다 가격이 조금 비싸긴 한데요...

오늘저녁 통인시장 (효자동닭꼬치)

[오늘저녁] 11월 11일 (월) 방송 정보에서는 [시장 한 바퀴] 통인시장이 방송되는데요. '도시락 카페'로 국내에서 뿐만 아니라 관광객들에게도 이미 유명한 통인시장은 약 80개의 점포로 구성되어 있으며 맛있는 먹거리와 즐거운 볼거리, 즐길거리가 있는 문화시장입니다. 통인시장은 일제강점기인 1941년 효자동 인근의 일본인들을 위하여 조성된 공설시장을 모태로 하며, 6.25 전쟁 이후 서촌(西村;경복궁 서쪽 마을) 지역에 인구가 급격히 증가함에 따라 옛 공설시장 주변으로 노점과 상점이 들어서면서 시장의 형태를 갖추게 되었고요. 2012년 1월부터 '도시락카페 통(通)'을 운영하면서 큰 호응을 얻고 있어요. 오늘저녁 통인시장 (효자동닭꼬치) 통인시장하면 엽전 도시락이 가장 유명하지만, 효자동닭꼬치는 엽전 ..