tvN <유 퀴즈 온 더 블록> 43회 '부암동' 치킨, 마들렌 빵집은 여기
11월 12일 화요일 밤 11시 <유 퀴즈 온 더 블록>에서는 거리 곳곳에 나타나는 윤동주 시인의 흔적과 알록달록 단풍에서 가을의 정취를 느낄 수 있는 곳! 왕족과 양반의 사랑을 한 몸에 받았던 동네 '부암동' 편이 방송되었어요.
종로구에 있는 부암동은 세련된 삼청동과는 또 다른 분위기와 옛 정취가 고스란히 남겨져 있고, 구불구불한 골목길에는 곳곳에 숨은 작은 맛집들도 많이 있는데요. 큰 자기 유재석과 아기자기 조세호는 아침에 빵 냄새에 이끌려 창의문을 나와 빵집으로 향합니다.
이곳은 하와이안 밀크 커피가 맛있는 부암동 카페 클럽에스프레소 (자세한 위치 정보는↓하단에 있어요.) 큰 자기, 아기자기는 커스터드 크루아상 마들렌 주문했어요.
아기자기 조세호가 마들렌의 뜻을 궁금해하자 큰 자기 유재석은 제작진들 모두 바쁘다며 직접 찾아보라고 핀잔을 줘요ㅋㅋㅋ 둘이 티격태격 알콩달콩하는 모습도 유퀴즈를 보는 재미 중 하나가 되어 버렸어요 :D
마들렌(madeleine)은 프랑스의 대표적인 티 쿠키(tea cookie)로 프랑스 북동부 로렌(Lorraine)지방의 코메르시 마을에서 생산된 마들렌이 특히 잘 알려져 있어요. 코메르시 산 마들(Madeleines de Commerdy)이라는 원산지 표시가 된 타원 모양의 나무 박스에 12개씩 포장된 전통 마들렌은 오늘날에도 그 가치를 인정받고 있다고 해요.
마들렌의 정확한 기원은 알려져 있지 않지만 18세기 중반 프랑스 로렌 지방에서 시녀로 일하던 마들렌이라는 이름의 소녀와 연관이 있다고 보는 것이 일반적인데요.
부드럽고 촉촉한 식감의 마들렌은 아이들의 간식으로 애용되며, 매일 오후 4시경 프랑스의 르쿠테(le goûter, 티타임)에 따뜻한 차나 커피와 함께 먹어요. 프랑스 작가 마르셀 프루스트의 자전소설 <잃어버린 시간을 찾아서>에 등장하면서 과거의 지나간 아름다운 시간에 대한 향수를 자아내는 메타포(Metaphor), 상징적인 음식으로 자리 잡았어요.
출처[네이버 지식백과] 마들렌 [madeleine]
부암동 카페 클럽에스프레소는 1990년부터 영업을 시작했다고 해요. 직접 로스팅한 커피 원두도 12가지 이상의 원두를 선택할 수 있다고 하는데요. 커피는 아주 훌륭한 맛으로 일부러 멀리서 부암동까지 찾아와 커피를 마시는 분들도 계신다고 해요. 문재인 대통령이 가끔 오셨다고 해서 더 유명해졌다고 해요. 베이커리는 3가지가 있는데 달지 않고 커피와 먹기에 아주 맛있데요.
▼ 유퀴즈 마들렌 빵집 부암동 카페 클럽에스프레소
02-764-8719
서울 종로구 창의문로 132
지번- 부암동 257-1
매일 09:00 - 22:00 명절 휴무
콜롬비아 수프리모 5,000원
라떼/카푸치노 6,000원
산양유 요거트 6,000원
문블렌드 6,000원
커스터드크로와상 3,500원
tvN <유 퀴즈 온 더 블록> 43회 부암동 치킨집은 여기 ▼
아기자기 조셉 마음속 일등!!이라고 했던 tvN<유 퀴즈 온 더 블록>43회 부암동 치킨집은 수요미식회, 생활의달인, 외에 여러 방송에서도 소개되었던 치킨 맛집 부암동 '계열사'입니다.
서울 3대 치킨집으로도 잘 알려져 있는 이곳 부암동 계열사는 블루리본 서베이 2020에 선정된 곳이기도 해요. 후라이드 치킨은 치킨과 감자튀김으로 구성되어 있는데요. 일반적인 닭보다는 사이즈가 크다는 후기가 있더라고요.
겉피가 얇아서 크리스피한 식감이 아주 좋다고 해요. 단짠한 베이스로 은은하게 후추 향이 나서 그냥 먹어도 꽤 맛있다고 하네요.
대부분 치킨과 골뱅이 국수를 함께 먹는다고 해요. 주말에는 이곳을 찾는 사람들이 많아 이용 시간에 제한이 있다고 하니 자세한 업체 정보를 확인해주세요.
부암동 계열사 메뉴 참고
후라이드치킨 20,000원
골뱅이소면 23,000원
닭도리탕 35,000원
구룡포과매기 30,000원
생굴 20,000원
▼ 부암동 계열사
02-391-3566
서울 종로구 백석동길 7
지번- 부암동 258-3
매일 12:00 - 23:30
월요일 휴무
- 제 글이 유익한 도움이 되었으면 좋겠습니다💛-