[2TV 생생정보 940회] 11월 15일 금요일 방송
일미옥 (추운 겨울에 딱 좋은! 보양소고기탕)
2TV생생정보 940회19.11.14. 보양소고기탕
2TV생생정보 350회17.06.14. 꽃콩국수
2014테이스티로드 30회14.08.16. 소고기보신탕전골
오늘의 주제 [택시맛객] - 추운 겨울에 딱 좋은! 보양소고기탕으로 소개된 맛집은 방배동에 있는 일미옥입니다. 일미옥은 내방역 근처에 있는 한식당인데요. 보양소고기탕, 콩국수, 소고기전골, 해물갈비찜 등으로 유명한 맛집입니다.
택시맛객
(추운 겨울에 딱 좋은! 보양소고기탕)
방배동 (일미옥) 메뉴 참고
소고기보신탕 8,000원
콩국수 8,500원
소고기보신탕전골 37,000원
해물갈비찜 37,000원
수비드보쌈 33,000원
일미옥은 뚝배기에 얼큰하게 끓여서 나오는 보양소고기탕이 대표 메뉴인데요. 신선한 한우와 다양한 채소들을 넣고 건강하고 깊은 맛을 냅니다.
한우는 젖소와 육우를 함께 사용하는데 육즙이 그대로 남아있어 풍미가 좋고, 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징입니다.
일미옥의 또 다른 인기 메뉴는 바로 수비드보쌈인데요. 고기를 진공 상태로 포장한 다음 낮은 온도로 오랜 시간 삶아내는 방식으로 만듭니다. 불필요한 기름기는 빠지고, 육즙은 그대로 남아있어서 쫄깃한 식감과 담백한 맛이 특징입니다.
택시맛객
(추운 겨울에 딱 좋은! 보양소고기탕)
생생정보 보양소고기탕 방배동 (일미옥)
02-533-7199
서울 서초구 서초대로19길 10-21
지번- 방배동 873-18 어반럭스빌딩
매일 10:00 - 22:00
Break time 15:00~17:00
매월 셋째주 일요일 휴무