오늘 2TV 생생정보 935회에서 소개된 맛집 중 초저가의 비밀 편에서는 3천원 팥죽으로 유명한 '팥선생박수자'가 소개되었는데요. 역시 먹거리 X파일 269회에서도 소개되었던 집이더라고요. 그래서 이곳이 정말 맛집인지 저도 한번 후기를 꼼꼼히 살펴보았습니다.
자세한 위치는 맨하단 지도를 참고해주시고요. 안양시 비산3동 주민센터 바로 앞에 삼호 뉴타운 5차 상가 1층에 위치해 있어요. 가게 앞에는 주차할 공간도 넉넉하다고 하네요.
생생정보 3천원 3000원 팥죽 (팥선생박수자) 메뉴참고
대표 단팥죽 3,000원
대표 팥빙수 3,000원
식혜 4,000원
새알심팥죽(대) 5,000원
호박죽(대) 5,000원
가격이 정말 말도 안 되게 착해요. 팥의 쓴맛을 없애기 위해서 삶은 물을 버리고 나면 팥에서 약간 단맛이 난다고 하는데요. 새알심 팥죽은 소금으로만 간하신 거고 팥죽의 농도 자체가 팥의 앙금으로만 저만큼의 농도가 나온 거래요.
호박죽은 늙은 호박을 사용해서 부드러운 섬유질을 제대로 느낄 수가 있다고 하고요. 실제로 팥을 사용해서 고명처럼 올려주시니 보기에도 예쁘지만 진짜 맛도 좋다고 해요.
팥은 예로부터 질병이나 귀신을 쫓는 식품으로 알려져 있는데요. 동짓날 팥죽을 쑤어 먹는 것도 팥을 통한 질병이나 귀신을 쫓기 위함이래요. 팥에는 비타민 B1이 아주 많이 들어 있는데요. 각기병을 비롯해서 신경, 위장, 심장 등에 좋고 통변작용, 숙취해소, 해독작용, 이뇨작용 등의 효능이 있고요. 식욕부진, 피로감, 수면장애, 기억력 감퇴, 신경쇠약에 좋아서 정신 근로자나 수험생 등에게 매우 좋은 식품입니다. 또 신장병, 당뇨병 등에도 좋다고 해요.
[초저가의 비밀]
생생정보 3천원 3000원 팥죽 (팥선생박수자)
031-384-8945
경기 안양시 동안구 운곡로 39
지번 - 비산동 320-3
삼호뉴타운 5차상가 1층
(비산3동 행정복지센터 앞)
매일 09:00 - 21:00
15:00 ~ 17:00 브레이크 타임
월요일 휴무(매주)
- 제 글이 유익한 도움이 되었으면 좋겠습니다💛-