강남 압구정로데오역 춘이네닭도리탕
수요미식회 닭볶음탕
꽃도리탕 맛집
오늘 수요미식회 닭볶음탕 특집에서는 꽃게 닭볶음탕으로 유명한 강남 압구정로데오역 춘이네닭도리탕이 소개되었습니다. 깊은 맛을 위해 24시간 숙성된 양념을 사용하는데요. 꽃게가 들어간 꽃도리탕이 인기메뉴입니다.
평일 12:00 - 24:00
주말 02:00 - 24:00
춘이네닭도리탕은 강남 압구정로데오역 5번 출구에서 가까운데요. 20여 가지의 재료로 24시간 숙성시킨 양념을 사용해 주문 후 7분 만에 조리해서 나온다고 하네요.
압구정로데오역 춘이네닭도리탕의 인기 메뉴는 꽃게가 들어간 꽃게 닭볶음탕 입니다. 꽃도리탕이라고 부르기도 하는데요. 양념이 들어간 꽃게와 닭 위에 파채와 메추리알로 새 둥지처럼 데코를 해줍니다.
춘이네닭볶음탕에서는 숙성된 닭볶음탕은 밥도둑, 숙성된 꽃게 닭볶음탕은 술도둑이라고 부른다고 하는데요. 꽃게가 들어간 닭볶음탕의 국물 맛이 깊어서 술안주로 더 어울리는 듯합니다.
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