놀라운 토요일 도레미마켓 인천 부평시장 맛집
오늘 놀라운 토요일 도레미마켓에서는 인천 부평시장의 맛집이 소개되었습니다. 인천 부평시장은 부평역 앞에 위치한 전통시장입니다. 부평역 근처에는 부평역지하상가를 포함, 많은 시장이 있는데 이 시장들을 하나로 부평시장이라고 부르고 있습니다. 그중에서 차돌박이와 치즈를 넣은 떡볶이(떡돌즈), 컵케이크, 갑오징어문어보쌈이 소개되었습니다.
놀토맛집 - 인천 부평시장 부루스타
매일 11:30 - 01:00
떡돌즈는 떡볶이+차돌박이+치즈라는 뜻입니다. 물에 비법소스를 넣고 떡과 어묵을 먼저 익혀준 뒤, 냄비에 순대, 차돌박이, 삶은 계란, 만두, 당면 등을 함께 세팅해서 보글보글 끓인 다음, 모짜렐라 치즈를 뿌려줍니다.
놀토맛집 - 인천 부평시장 베란다컵케익
평일 11:30 - 22:30
금, 토 11:30 - 23:00
일 11:30 - 22:00
오레오 초콜릿, 피넛버터 초콜릿, 레드벨벳, 레몬크림, 체리 레드벨벳 등 많은 종류의 컵케이크가 있습니다.
놀토맛집 - 인천 부평시장 향이랑
매일 11:00 - 22:00
갑오징어문어보쌈은 채수에 삶은 보쌈 고기, 문어, 갑오징어, 각종 신선한 해산물들을 찌거나 데쳐서 한상 크게 차려서 나옵니다.